-Insulin pripada svetu! Ovo je izjavio je Kanađanin Banting nakon svog revolucionarnog otkrića insulina pre otprilike 100 godina prodavši svoj patent za samo 1$. Poklonio je insulin čitavom svetu sa idejom da više nikad niko ne umre od dijabetesa tipa 1 odnosno zbog prestanka lučenja insulina. Ah te puste želje…. Insulin i jeste doneo olakšanje...
Author: mydolcevita
Ne može se imati baš sve u životu
Pa dobro, ne može se baš sve imati u životu. – reče nonšalatno jedna on najstarijih aktivistkinja za podizanje svesti o dijabetesu Stela Prgomelja u nekom intervjuu koji sam čitala još na početku mog druženja sa dijabetesom. U intervjuu je još spomenula i da je u jednom periodu svog života potpuno izgubila vid koji je...
Koliko ti je bilo teško?
-Da li si sad dobro? -Jesam, dobro sam… -A kako si prihvatila to? -Teško, mnogo mi je bilo teško da prihvatim, da je sada to to, da je zauvek, da više ništa neće biti isto, taj proces prihvatanja je izuzetno dugačak i bolan. -Ja nikako ne mogu to da prihvatim i ne znam kako ću....
Matcha latte
U retkim kafićima gde se može popiti mača, može se naći i pod sekcijom Kafe ili pod sekcijom Čajevi i uglavnom se služi kao topli napitak. Međutim, ide leto pa biće i hladno mače -Ice Matcha :)
Chia puding
Chia puding je dobio na svojoj popularnosti otkako se pojavilo chia seme kod nas i svakim danom dobija sve veću primenu. Zbog malog udela ugljenih hidrata odnosno šećera, jako je popularno u low carb ishrani.
Jaja kao izvor života
Jaje predstavlja savršeni balans masti i proteina i samo po sebi je kompletan obrok.
Pokloni ružu!
Neka danas bude dan kad ce svi dobiti svoju "ružu" koja će nekom danas samo izmamiti osmeh a nekome spasiti život!
Stigma ili samostigma?
Duboko saosećam sa svom decom sa dijabetesom koja su pretrpela bilo kakav vid odbacivanja i stigmatizovanja, kao i sa njihovim roditeljima koji su prestali da spavaju čvrstim snom nakon otkrivanja dijabetesa kod svoje dece. Duboko verujem da se nijedna stvar ne dešava slučajno i da svaka situacija može imati “srećan kraj”. Svima oni koji su doživeli bilo kakav vid šikaniranja, koliko god bilo teško u tom periodu ili tokom dudužeg vremenskog perioda, to im je samo dalo vetar u leđa, osnažilo i ojačalo da što glasnije zastupaju svoja prava konstantno pomerajući svoje granice i mogućnosti.
Rabarbara krambl
Rabarbaru sam upoznala jednog vrelog leta pre skoro 20 godina u Brajtonu. Da, da, jeste bilo vrelo leto u Brajtonu, za ne poverovati, a tamošnja hrana je jedna od najneukusnijih, za poverovati. Kad sam probala rabarbaru, utisak je bio " What the hell is this?"
Sladoled od vanile ili vilinski sladoled
Jedna od dobrih stvari koja se desila kod nas u kući u doba korone je to što je moja starija ćerka počela doslovno da “guta”knjige. Ne mogu da kažem da je to došlo potpuno spontano, jer sam i ja na isti način prekraćivala dugačke karantinske dane. I tako ’mic po mic’ otkrili smo divne knjige...