Ovaj mafin je nastao kad sam htela da napravim palačinke sa bademovim brašnom pa sam negde usred pečenja druge palačinke odlučila da će mi biti lakše ako smesu izlijem u kalupe i ispečem u rerni. Jer praktičnost je moje drugo ime 🙂

Smesi za palačinke sam dodala još jednu kesice stevije i razlila u kalupe za mafine koje sam na kraju posula granulama crne čokolade koje se ne tope nego ostaju tako kompaktne.

Nakon pečenja sam ih posula sirovim kakaom.