Počeci nisu bili laki, naprotiv. Iz sve te šume informacija trebalo je iskristalisati jasan put, bez mnogo lutanja okolo naokolo
Ознака: ishrana
Moja ishrana ili kad sam bila mala
Oduvek sam se hranila “zdravo”, odnosno u okvirima zvaničnih smernica i preporuka i nikad nisam obožavala slatkiše. Odrasla sam u kući u kojoj se uvek kuvalo, baba je živela sa nama i uvek se znalo šta je zdrava hrana po tadašnjim aršinima, uvek kuvano, nema industrijske hrane, nema kupovnih slatkiša.
Low carb ishrana
Dok savremene smernice i današnja piramida ishrane preporučuju da naša ishrana većinski treba da se sastoji od ugljenih hidrata odnosno šećera, koji su nutritivno jako siromašni a izuzetno bogati kalorijama, low carb piramida predstavlja obrnutu piramidu savremenim smernica i promoviše povrće, proteine i masti kao glavne izvore energije a na vrhu piramide ostaju male količine ugljenih hidrata odnosno šećera.
Zašto pišem ovaj blog?
Dijagnoza DM1 je trajno promenila moju svakodnevicu, moj život iz korena, moja interesovanj i moje prioritete. Pored toga, volela bih da ljudima približim low carb ishranu kao i upravljanje dijabetesom uz pomoć nje.
Dr Richard Bernstein ili Bog lično: „Svako ima pravo na normalne vrednosti šećera u krvi“
Dr. B sada ima 84 godine a dijagnozu DM1 već 72 godine i za sebe tvrdi da je u boljem zdravstvenom stanju nego mnogi njegovi vršnjaci a svi oni koji su dijagnozu dijabetesa dobili davne 1946.godine odavno nisu među živima. Pritom je i dalje profesionalno i fizički veoma aktivan. Njegovo moto je da svaka osoba sa dijabetesom ima pravo na normalan šećer u krvi i da je to itekako moguće postići.
Autofagija ili intervalni post
Šta je zapravao autofagija? Autofagija je proces koji se dešava u organizmu nakod dužeg perioda gladovanja kada organizam sam počinje da troši svoje masne naslage a sa njima krene da sagoreva i sve štetne materije koju sa nagomilane u našem telu i da uništava sve patogene materije redom.